全家穿边关:种田美食搞基建全本完整
推荐一本网络作者一沐悠的新书《全家穿边关:种田美食搞基建》,这是一本小说,主角是林建国张翠花。第6章 说好女儿是贴身小棉袄呢? 第二天,一家三口一大早就背着竹篓上山去了。 足足忙活了将近半个时辰,一棵完整的野山参才算彻底出了土。 整棵参连带着须子展开足有小臂那么长。 张翠花拿着山参端详了一会儿...
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第6章 说好女儿是贴身小棉袄呢?
第二天,一家三口一大早就背着竹篓上山去了。
足足忙活了将近半个时辰,一棵完整的野山参才算彻底出了土。
整棵参连带着须子展开足有小臂那么长。
张翠花拿着山参端详了一会儿:“比我昨天估的还好,这个品相拿出去,说不定能开价三十两。”
“三十两?”林建国震惊。
“小声点。”张翠花和林麦麦异口同声。
林建国赶紧捂嘴,但是内心已经是欢呼雀跃,这要是真能卖个好价钱,原主那倒霉玩意儿的债就还完了。
大喜啊!
张翠花把山参用事先备好的湿苔藓裹住,小心翼翼地放进竹筐里。
“行了,野山参搞定了,接下来采药去。”
张翠花拍拍手上的土,领着父女二人往北坡中段走。
就在三人采的正起劲儿的时候,林麦麦的脚被什么东西绊了一下,低头一看,脚底下一大丛矮矮的草本植物,眼熟的很。
“妈,你过来看看这是啥?”
“这个......”张翠花走过来蹲下,揪了一片叶子放手里揉了揉,凑到鼻子前闻:“嚯,是凉粉草。”
“凉粉草?”林麦麦脑子里嗡地一声。
“对,就是做凉粉用的那个,”张翠花把那丛草拨开看了看,“长了一大片呢,看样子是野生的,这个喜阴喜湿,这片山沟的环境正合适。”
林麦麦两只眼睛都在放光。上辈子她做美食博主,凉粉她可太爱了,又滑又嫩,加点糖水就是一碗消暑甜品。现在正好是夏末秋初,天气还热着呢。
“妈,咱要不做点凉粉去镇上卖?”
张翠花有点意外:“你知道怎么做?”
“当然知道啊,当时为了拍一期烧仙草的视频还专门跑去福建找老师傅学的。”
林建国在前面听了半天,扭过头来嘴:“那还不赶紧的!”
说着已经蹲下来开始拔草。
“别把拔了,”张翠花赶紧拦住他,“掐上面的茎叶就行,留着它还能继续长,这叫可持续发展。我再去采点薄荷叶。”
“对对对,还是媳妇儿有远见。”
三个人七手八脚采了一大捆,用藤条捆好搁在筐上面。林建国哼哧哼哧扛着两筐药材加一捆草,脸憋得通红。
下山的路走了将近一个时辰,到家的时候三个人都累得够呛,林建国把筐往院子里一放,整个人瘫在门槛上。
林麦麦看着他爹那副模样,哈哈大笑:“爸,你不行啊,要加强锻炼。”
林建国白了自家闺女一眼,指了指林麦麦,无力反驳。小兔崽子就知道调侃老爸。
“别贫了,快点过来把药材处理了,”张翠花从筐底把野山参取出来,“老公,你把山参用草绳拴好了挂上去,别让老鼠啃了。”
林建国认命地去找草绳,林麦麦则蹲在院子里开始分拣药材。
凉粉草被她单独归类,舀了一盆水开始清洗。
张翠花走过来看了一眼:“你打算今天就做?”
“试一下嘛,反正材料不要钱,成了咱就多了一条来钱的路子,不成也就费点柴火。”
“行,你折腾吧,灶台归你,我去把药材摊开晾上。”
林麦麦把洗净的凉粉草抱进灶房,塞进大铁锅里,加了大半锅水,蹲下来开始生火。锅里的水慢慢冒泡,凉粉草在沸水中翻滚,一股植物特有的清香味飘出来,带着点草木的甘苦。
林建国路过灶房门口,探头闻了闻:“煮的啥,味儿怪怪的。”
“你别管,等着吃就完了。”
“谁知道能不能吃啊,你别把你爹毒着了。”
“哼!”林麦麦懒得搭理自家老爸,专心看着锅子。
煮了大约小半个时辰,锅里的水变成了深褐色,草叶子也煮得稀烂,林麦麦找了块净的粗布蒙在木盆上,把锅里的东西一勺一勺舀上去过滤,褐色的汁水透过布缝流进盆里,滤了两遍,盆里攒了大半盆深色的汁水。
“接下来就等它凝固。”林麦麦端着盆找了个阴凉的角落放好。
等待的时间里,林麦麦也没闲着,帮张翠花把院子里的药材翻了个面,又去井边打水把明天要用的东西收拾利索。
大约过了一个多时辰,太阳偏西的时候,林麦麦凑过去看她的凉粉。盆里的液体表面已经不再晃动,颜色变深了不少,她伸手指戳了一下。
QQ弹弹。
“爸!妈!成了!”林麦麦兴奋的拍手。
张翠花和林建国同时凑过来看,三颗脑袋挤在一个木盆上方。
盆里的凉粉呈深褐色,表面平整光滑,微微透光,拿指头一按就弹回来,质地比豆腐结实,又比年糕软嫩。
林建国伸手也戳了一下:“手感跟果冻似的。”
林麦麦嘿嘿笑着找了把刀,划了一小块出来放碗里,浇了点薄荷叶泡过的井水,递给林建国,“尝尝。”
林建国舀了一小块送进嘴里,嚼了两下:“滑溜溜的,凉飕飕的,嘴里还有股回甘......嗯?还真不难吃嘿。”
“何止不难吃,”林麦麦又切了一碗递给张翠花,“这么热的天,镇上来来往往的人走得满头大汗,花几文钱买一碗冰凉爽滑的凉粉吃,谁不愿意?”
张翠花吃了一口,点点头:“口感确实可以,就是没味道,要是能加点糖就好了。”
“糖太贵了,但是蜂蜜呢?”林麦麦眨巴眨巴眼睛看着林建国,“爸,我今天上山的时候看见有棵歪脖子树的树洞里好像有蜂窝。”
林建国心里一咯噔:“你要我去掏蜂窝?”
“爸,为了咱一家人的小康生活。”林麦麦做了个鼓励打气的动作,“冲鸭!”
张翠花也同意的点点头。
林建国看看媳妇儿,又看看闺女,叹了口气:“行吧,明天去掏。”
林麦麦笑嘻嘻竖起大拇指:“爸,好样的,等咱凉粉摊子支起来,第一碗免费请你吃。”
“谢谢你啊,你真是孝死我了。”林建国无语。
林麦麦没理他,端着那碗凉粉坐在院子里的小板凳上,一边吃一边盘算。
凉粉草不要钱,柴火不要钱,人工是自家的也不要钱,唯一的成本就是碗。
不对,碗也不用买,到时候让人自带碗来买就行,或者用竹筒装。
竹子,山上有的是,还是不要钱。
这买卖,简直就是空手套白狼。
林麦麦越想心里越美。虽然兜里现在一个铜板都没有,但不妨碍她做白梦。
“后天逢集人多,”张翠花在旁边搓着药材上的泥,“你要是想去镇上卖,得赶在后天之前把东西备齐了。”
“来得及,”林麦麦把最后一块凉粉塞进嘴里,含含糊糊地说,“明天做一大盆,后天一早背去镇上,先卖个试试看。”
她站起来把碗一搁,拍了拍手上的水。
“爸,你明天上午去掏蜂窝,妈你帮我多采点凉粉草回来,我在家熬。”
“你倒是分配得挺明白。”林建国嘀咕了一句。
“对了,”林麦麦又补了一句,“爸你掏蜂窝的时候记得多穿几层,把脸裹严实了,可别回来肿成猪头了。”
林建国咽了咽口水,看着闺女那张笑眯眯的小脸,忽然觉得脊背有点发凉。
说好女儿是贴身小棉袄呢?












