第 14944 期
第4 发现大宝贝章
第4章 发现大宝贝
林麦麦走到村尾的时候,看见田婶家的大孙子正蹲在溪边拿着石头捣一堆红彤彤的东西。
“石头,你这是在捣鼓啥呢?”林麦麦好奇地凑过去看。
“林家姐姐?”石头咧嘴一笑,“这是辣子果,我让我把它们全都捣烂了。”
林麦麦凑近看了看,红的,尖的,个头不大,带着一股辛辣气味,这不就是辣椒吗?
“你家种的?”林麦麦捡起一个翻来覆去看了看,表皮饱满,颜色正红,品相相当不错。
辣椒啊,宝贝啊!随便炒个菜放点辣椒都能香出三条街去。
“后面山脚下野生的,到处都是,”石头用袖子抹了把鼻涕,“没人要这玩意儿,辣嘴巴,又不能当粮食吃。”
“那你捣鼓这个啥用?”林麦麦匪夷所思。
辣椒不拿来吃,还能拿来做啥?
“泡水浇菜地呀,我说这东西泡出来的水辣得很,浇在菜叶子上虫子就不来啃了,”石头说到这个来了精神,“自打用了这水,我家那菜地一条虫子都没有,比撒草木灰管用多了。我还说了,等过几天多泡些,给邻居王阿婆家也送点。”
原来是当土农药用的。
“除了泡水驱虫,你们还拿这辣子果过别的没?”
“没有啊,”石头摇头摇得跟拨浪鼓似的,“谁敢吃这个啊,舌头都要辣掉了。村里王二叔家的傻儿子倒是啃过一回,辣得满地打滚。”
林麦麦听着忍俊不禁,但是一想到这辣椒在这儿地居然没人吃?
她不能忍。
把辣椒凑到鼻子底下闻了闻,一股冲鼻的辛辣味儿直窜脑门,呛得她连打了两个喷嚏。
好家伙,劲儿还挺大。
不过,劲儿大好啊,就要劲儿大的,吃起来才带劲儿。
“石头啊,”林麦麦笑眯眯地开口,“你能带我去看那片辣子果长在哪儿不?”
石头歪着脑袋想了想:“行啊,不过得等我把这些捣完,不然我该骂我了。”
“我帮你,”林麦麦二话不说撸起袖子,“咱俩一块弄,弄完你带我去。”
石头很开心:“谢谢麦麦姐,你人真好。”
两人七手八脚把剩下的辣椒捣烂放进竹篮,往院墙底下一搁,石头就领着林麦麦就往村后头走。
绕过一片枯黄的旱地,再穿过一小段灌木丛,石头往前一指:“喏,就那儿。”
林麦麦顺着他手指的方向看过去。
好家伙,整一片坡地上密密麻麻全是辣椒丛,红绿相间,长势旺盛得很,估摸着有小半亩地那么大。
“这么多?”林麦麦一整个大震惊。
“还不止呢,”石头挠头,“那边沟里头还有,我上回路挖野菜的时候看见过,比这片还大。”
林麦麦点点头,心里开始盘算起来,上辈子做美食博主的经验一股脑全涌上来了。
辣椒能做什么?辣椒面,辣椒油,辣椒酱......更别提用它做特色菜,哪一样不是能卖钱的好东西?
林麦麦仿佛看到银子在向她招手。
林麦麦笑眯眯开口:“石头啊,姐姐和你商量个事儿,以后你要是再采辣子果,帮姐姐也采一篮子行不行?姐姐给你报酬。”
“报酬?”赵石头眼睛一亮,“给啥?”
林麦麦想了想:“你每给我送一篮子,姐姐给你一块饼子,咋样?”
石头使劲咽了咽口水:“成!明天就给你送!”
“不着急,”林麦麦拍拍他脑袋,“等姐姐啥时候要了再跟你说,到时候多摘些红透了的,绿的不要。”
现在送还了得,她自己都还吃不饱呢,哪来的多余的饼子送给这小萝卜头。
“行,我记住了,麦麦姐你可别忘了啊!”石头开心的点点头。
林麦麦又在辣椒丛里转了一圈,摘了十来个红透的揣在兜里,心满意足地跟石头告别,一路小跑往家赶。
进院门的时候天色已经擦黑,张翠花正蹲在灶台前拿树枝生火,锅里煮着菌菇野菜汤。
“妈!”林麦麦兴奋地冲进灶房,从兜里掏出那把红辣椒往张翠花面前一亮,“你看这是啥!”
张翠花扭头一看,愣了两秒,伸手拿过一个放鼻子底下闻了闻。
“辣椒?”
“对!就是辣椒!”林麦麦手舞足蹈,“这是野生的,村后面一大片都是,本地人没人知道能吃,全当驱虫的草药在用。”
张翠花掰下一小块放嘴里嚼了两下,半秒之后赶紧转头吐掉,灌了两口水。
“好家伙,辣度还不低,”张翠花斯哈斯哈了两声,“比我们在云南吃过的小米辣还冲些。”
“那就对了,”林麦麦激动地搓搓手,“妈,你想啊,这边的人做菜除了盐几乎没别的调味料。我要是能把辣椒加工成辣椒油或者辣椒酱,配上你今天发现的那些野生香料。”
“你是打算做调味料卖?”张翠花接上了她的话。
“对,而且原材料全是零成本,就花点人工。”
张翠花沉吟片刻:“思路是对的,但有个问题,你得先让人愿意尝才行。这东西辣成这样,本地人从来没吃过,谁敢往嘴里放?”
林麦麦嘿嘿一笑:“所以得先做出成品来,让人闻着香,馋得走不动道,到时候不用我推销,他们自己就上赶着要了。”
张翠花看着自家闺女那副运筹帷幄的小模样,忍不住笑了:“行,你这小脑瓜子转得倒是挺快,那你打算怎么做?”
林麦麦想了想:“要不先做个辣椒油试试?”
张翠花脸上的笑一下子垮了:“油?你知道油多金贵吗?咱家那小半罐子菜籽油,都得锁在柜子里按滴算着用的。”
林麦麦的热情被泼了盆冷水,但很快又打起精神。
“那就换个法子,先把辣椒晒磨成粉做成辣椒酱,这酱拌在菜里就够出味的了。等我爸回来咱们再合计,说不定他在镇上能打听到买油的门路。”
话音刚落,院门外传来脚步声,紧接着林建国那中气十足的嗓门在院子里响起来。
“翠花,麦麦,你爹我回来了!”