平行渔乡:悠然小子 第十三章 青蟹煮粥香满院,邻里闲话子甜
回到小院,头已经爬上半空,暖融融地洒在院子里。
林小满把满满一筐海货放在墙角,又找来一粗麻绳,小心翼翼将那只大青蟹的双螯捆了个结实,放在地上。这大家伙依旧张牙舞爪,却动弹不得,惹得小石头蹲在一旁,看得目睛,时不时伸手轻轻戳一下蟹壳,又飞快缩回手,模样憨态可掬。
苏晚抱着糯糯走进灶房,麻利地生火、刷锅、舀米。
“今就用这只青蟹,给你们煮一锅蟹肉粥。”她回头看向林小满,眉眼弯弯,“再蒸上一盘蛤蜊,简单些,却也鲜得很。”
“都听你的。”林小满笑着应下,转身去井边打水,准备清理海货。
他先将给悦来小馆留的海货分门别类,蛤蜊、香螺、扇贝各自放好,又用净的海水泡着,保证送到镇上时依旧鲜活。剩下一些个头偏小的,便留着自家吃,或是晒存起来。
不多时,灶房里便飘出了米粥的清香。
苏晚将处理净的蟹身、蟹膏一同下锅,与白米同煮。随着火候慢慢熬煮,蟹肉的鲜香一点点融进粥里,浓郁的香味飘出灶房,弥漫了整个小院。
糯糯趴在苏晚怀里,小鼻子一抽一抽,咿咿呀呀地伸手朝着锅的方向,像是已经馋了。
就在粥香最浓时,院门外传来脚步声,伴随着爽朗的笑声。
“小满,在家不?刚就闻着你家香得厉害,做什么好吃的呢?”
推门进来的是张桂香婶,手里还端着一碗刚蒸好的玉米面窝头,显然是特意送来的。她一进门就看见地上捆着的大青蟹,眼睛顿时一亮:“哎哟,这就是你今早赶海捡的那只大青蟹?可真够大的!”
“是呢桂香婶。”林小满迎上去,笑着说道,“没舍得卖,留着给晚娘和孩子们煮锅粥尝尝鲜。”
张桂香婶连连点头,一脸赞同:“该留该留,这么好的东西,就该自家人吃。你这孩子,心里时刻装着妻儿,真是难得。”她把窝头往桌上一放,又道,“我刚蒸了窝头,给你们送几个,就着海鲜粥吃,正好。”
两人正说着,门外又进来一人,是村里的渔夫周大壮,手里拎着两条巴掌大的海鱼,一进门就嚷嚷:“小满哥,我今早撒网捞了两条鱼,给你送一条,晚上炖着吃。”
周大壮年纪比林小满小两岁,为人憨厚仗义,平里在村里也常帮衬人。
林小满连忙推辞:“大壮,你自己留着吃吧,我这儿海货够多了。”
“啥够不够的,一条鱼而已。”周大壮把鱼往台阶上一放,大大咧咧地说道,“再说了,今早要不是你那儿热闹,我还能多捡半筐海货,沾沾你的喜气。”
苏晚端着粥从灶房出来,见状连忙笑着招呼:“大壮兄弟,桂香婶,正好蟹粥熬好了,都留下来喝一碗再走。”
张桂香婶本就馋这香味,当即笑着应下:“那我可不客气了,尝尝晚娘的手艺。”
周大壮也不扭捏,嘿嘿一笑,找了个小板凳坐下。
不大一会儿,一锅白鲜香的蟹肉粥端上桌,配上清蒸蛤蜊和玉米面窝头,简单却格外诱人。
几人围坐在一起,小口喝着热粥,蟹肉的鲜、米粥的绵、蛤蜊的甜,在嘴里化开,鲜得人忍不住眯起眼睛。
小石头捧着自己的小碗,吃得满嘴流油,小脑袋一点一点,满足极了。糯糯也被苏晚喂了几口细腻的粥水,小嘴巴不停蠕动,笑得眉眼弯弯。
张桂香婶喝着粥,忍不住叹道:“要说这子,还是得像你们这样,一家人整整齐齐,吃得暖,过得安,比什么都强。”
周大壮也跟着点头:“小满哥现在有稳定的生意,子一天比一天好,等再过些子,把房子翻修一下,再添些家具,这小院就更像样了。”
林小满听着众人的话,心里暖暖的,端起粥碗喝了一口,缓缓说道:“这都是托了乡亲们的福,要不是大伙儿平里帮衬,我家也不能这么顺当。往后有什么用得着我的地方,尽管开口。”
阳光透过院中的树枝,洒下斑驳的光点。
院外海浪声声,院内笑语阵阵。
一碗蟹粥,几句闲话,没有大富大贵,却满是人间烟火的安稳与香甜。
林小满看着眼前和睦的一幕,心中更加笃定。
他要守着这片海,守着这个家,凭着自己的双手,把这平淡的子,过得越来越红火,越来越有滋味。